Puten- oder Hähnchenbrustfilet auf die ganz schnelle Art

500 g Putenfilet oder Hähnchenbrustfilet
1 Packung Maggi oder Knorr Zwiebelsuppe
1 Becher Sahne
Reis

So wird´s gemacht:

Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten und anschließend roh (!) in eine Auflaufform gegeben.
Das Pulver aus der Packung Zwiebelsuppe wird darüber gestreut.
Darauf wird der Becher Sahne verteilt...
Jetzt kommt das ganze ca. 45 min. bei 200 °C in den Backofen und wird anschließend mit Reis serviert.

Alternativ kann zu  dem Fleisch auch weiteres Gemüse (ebenfalls roh), z.B. Zucchini, Champignons oder Paprika gegeben werden - der Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt.

Übrigens gibt es dieses Rezept schon sehr viel länger als die mittlerweile erhältliche Fertigmischung dafür - da hat Maggi uns nämlich einfach die Idee geklaut ;-)
Außerdem schmeckt´s mit der Zwiebelsuppe besser als mit der Fertigmischung !

Guten Hunger !!!